Scroppino en Limoncello. Een hemelse combinatie uit Italië. Ook deze cocktail maak je in de blender. In plaats van vodka gebruik je limoncello waardoor je een mooie gelige scroppino krijgt. Naast 2 bolletjes sorbetijs voeg je nog 2 delen prosecco toe in de blender. Na het blenden uitschenken in een champagneglas.